蔡瀾隨筆
 

廣州新酒店

一向住開廣州的「白天鵝」,這回要在珠江新城的未來台灣城開會,時間迫促,就在同一區下榻。廣州塞起車來,也不是玩的。

珠江新城將會成為香港的中環,三十幾棟大廈同樓梯連接起來。和中環不同的是,珠江新城周圍有數不清的高級住宅高樓,食肆中午和晚餐都有生意做。其中當然有不少的五星級酒店,上回住過富力君悅Grand Hyatt,這次試Ritz-Carlton。

酒店設計,依一貫的歐洲式裝修,當然也有中餐、西餐等食肆,但做得並不出色,在珠江新城附近,很少商人會選擇這裏宴客。

住過Ritz-Carlton的人,都知道這一系列的酒店的床特別高,廣州這家是例外,迎合內地客。

一切陳列品都是中國製造,以節省成本吧?洗頭水護髮膏味道奇異,裝護身乳液的塑膠小瓶特別堅硬,怎麼擠也擠不出來,到最後只有硬倒硬敲,才出了那麼一點點。

連信封也捨不得用Conqueror紙張,不知是甚麼莫名其妙的紙做的,軟綿綿,後來仔細一看,是廣州景泉印刷廠的產品。

放下行李,還有點時間,昨夜趕稿至天明,想小睡片刻,但又怕被叫醒,掛上個請勿干擾的牌子。

正要入眠,敲門聲大作,是個女的,問說你不是退房了嗎?我回答你沒有看到那牌子嗎?對方說我想搞清楚呀!我說:「你為甚麼不能打電話上來問問?」

服務水準,有待改善,不然怎對得起Ritz-Carlton這塊名牌?

蔡瀾